L’ÉQUIPE

LESLIE JOHNS

Leslie a fondé Pitaya L’Agence il y a 5 ans. L’agence rayonne au niveau international grâce à sa créativité et son professionnalisme dans la création et le développement de concepts F&B pour les hôteliers indépendants, fonds d’investissements et groupes hôteliers.

Leslie et César s’associent en 2018 pour créer Pitaya Hospitality.

CÉSAR LASSARAT

Diplomé d’un MBA en Hospitality Management et fort de 10 années d’expérience dans la direction d’établissements hôteliers, tous segments confondus, César Lassarat s’est spécialisé dans l’assistance à la conception et à la gestion de projet. Il crée la société ARO qui accompagne les propriétaires dans la construction, la rénovation et la création de nouveaux établissements hôteliers puis s’associe rapidement à Leslie Johns dans la création de Pitaya Hospitality.